Pois protéagineux jaune d'hiver - Escrime
Escrime est un pois jaune d'hiver productif et sécurisant. Il est peu sensible à la bactériose notamment.
Son potentiel de rendement est excellent et son bon comportement face à la verse sécurise la récolte.
Fiche d'identité :
- Obtenteur : Florimond Desprez
- Inscription : 2018
Agronomie :
- Couleur de grain : Jaune
- Type de feuillage : Afila
- Hauteur à la récolte : Moyenne
- Précocité à floraison : Tardive
- Précocité à maturité : Demi-précoce
Profil maladie & accidents de végétation :
- Comportement verse : Moyen
- Comportement au froid : Moyen
- Comportement chlorose férique : Tolérant
- Oïdium : -
Valeurs technologiques :
- Richesse en protéines : Moyenne
- Classe de PMG : 180-200g
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