Le trèfle d'Alexandrie fait partie des légumineuses les plus utilisées en interculture.
Très facile à mélanger, il plaît beaucoup en association avec d'autres espèces et est plus simple à détruire que la majorité des autres trèfles annuels.
C'est une légumineuse, le trèfle d'Alexandrie est donc capable de fixer l'azote atmosphérique et de le réstituer à la culture suivante, il offre une bonne couverture de sol et est une espèce mellifère.
Le trèfle d'Alexandrie peut aussi être utilisé comme fourragère notamment en fauche, il offre de très bonnes valeurs nutritives, notamment en protéines, est non-météorisant et a une très bonne productivité annuelle. Il est très intéressant en dérobéeestivale grâce à sa pousse rapide qui permettra une exploitation tôt après le semis et en quantité.
