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Bio
Référence : 593714

Agriculture biologique

Moutarde blanche - Litember - BIO

La variété

Litember est une moutarde intermédiaire à floraison avec une implantation et un développement rapide. Elle est donc parfaitement adaptée aux semis tardifs offrant de la biomasse rapidement.

Son système racinaire se développe également très rapidement lui permettant de bien tolérer les périodes de sécheresse et de bien structurer le sol. Attention à la floraison.

Les infos

  • Nom scientifique : Sinapsis alba
  • Famille : Crucifères
  • Usage :
    • Couvert végétal / Interculture
  • PMG moyen : 7 grammes
  • Pérennité : annuelle
  • Densité de semis en pur : 5-10kg/ha
  • Profondeur de semis : 2-3cm
  • Destruction :
    • Mécanique : déchaumeur, broyeur, outil à disque, rouleau sur gel, labour
    • Gel : -5°C
    • Chimique

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Description du produit

L'espèce

La moutarde blanche est l'espèce la plus répandue en interculture. Peu chère, facile à réussir, à semer et à détruire, son principal défaut réside dans son risque à monter à graine et donc à salir la parcelle. Il est donc important de sélectionner des variétés à floraison tardive surtout en cas de semis précoce. Le développement de la moutarde est à contrôler également pour la destruction car une moutarde trop développée sera plus difficile à détruire.

Le caractère nématicide (ou anti-nématode) est également important à prendre en compte : si la betterave revient dans la rotation de la parcelle, il est primordial d'opter pour une variété anti-nématode qui permettra de contrôler et réduire les nématodes. Une variété non-nématicide aura l'effet inverse et multipliera le nématode.