Mathilde est un ray-grass anglais tétraploïde de cycle intermédiaire. C'est une variété rustique et persistantetolérant très bien le gel et les maladies.
C'est une variété avec une bonne productivité qui peut convenir aussi bien à la pâture qu'à la fauche.
Le ray-grass anglais est la graminée fourragère longue durée la plus répandue en France. Elle sert de base à de nombreux mélanges de prairies. Elle est adaptée à la fauche et au pâturage, offre un excellent fourrage, est très peu sensible au piétinement et à l'arrachage.
Sa principale limite vient de sa faible tolérance à la sécheresse : le RGA se met en repos végétatif à partir de 25°C. Il est donc plus adapté aux régions aux été doux et avec une bonne pluviométrie.
Il existe de nombreuses différences variétales sur le RGA, la principale étant la ploïdie : une variété tétraploïde est plus indiquée pour la pâture, elle offre en effet des plantes plus volumineuses et appétentes mais est plus difficile à sécher. Les variétés diploïdes ont des feuilles et tiges plus fines et sont aussi bien adaptées à la fauche qu'au pâturage.